¿Cómo puedo ser un pájaro?

Parece estar relacionado con la Planta de Peyote:

Una nueva característica en la versión actualizada de que Rockstar ha guardado silencio sobre la adición de peyote, planta de collectibles, que cuando se consume enviar a través de un alucinante viaje en el cuerpo de un aleatoria de los animales! Algunas plantas de peyote convertir en un ave, mientras que otros se transforman en cuatro patas o criaturas acuáticas, pero hasta que complete su colección de usted sólo tiene una oportunidad con cada planta, de modo que un guarda de antemano si la quieres más que a un solo intento a dar rienda suelta a su bestia interior.

De Wikia:

Una vez que el jugador encuentra una planta de Peyote, un mensaje en pantalla le indicará que el jugador pulse derecha en el D-pad para comer. Si se pulsa, una breve escena va a jugar, durante el cual el jugador será visto de rodillas hacia abajo y romper un trozo de la planta de Peyote, antes de hacer estallar en su boca. Después de esto, él va a desmayarse y caer en el suelo, y la pantalla de brillo y pantalla de colores brillantes (similar a los efectos de Malezas) y, a continuación, la pantalla de repente se ve negro. Cuando el jugador entra, él aparentemente se encuentra a sí mismo en el cuerpo de un aleatoria de los animales. Mientras que esta es, obviamente, parte de su alucinación de la secuencia, el jugador será capaz de mover los animales a su alrededor y (para las aves) incluso volar alrededor de la gameworld (el uso de controles similares a los de vuelo normal de aviones de ala fija), la interacción con los peatones y otros animales. El jugador no es capaz de recoger todos los objetos, mientras que en el alucinógeno del estado, por lo que la exploración de Pecios submarinos se puede hacer, pero no a las armas o portafolios pueden ser recogidos.

Sin embargo, usted puede conseguir un nivel de búsqueda (Wikia de nuevo):

Si usted vuela como un pájaro sobre las áreas restringidas, es de esperar que el nivel deseado.