Una forma de hacerlo consiste en invocar mobs con soportes de armadura montados en ellos. Cuando el soporte de la armadura ya no puede detectar el mob (porque está muerto), entonces es etiquetado. Puedes hacer lo que quieras ejecutando todos los puestos de armadura con esa etiqueta y luego matar.
Usaré un zombi con un soporte de armadura llamado "deathdetect" para este ejemplo. Fíjate en que he exigido persistencia, lo que significa que no puede desaparecer. Si despareciera, se activaría el soporte de la armadura.
summon zombie ~ ~ ~ {PersistenceRequired:1b,Passengers:[{id:"minecraft:armor_stand",Marker:true,CustomName:"\"deathdetect\"",Invisible:true,NoGravity:true,Tags:["alive"]}]}
Ahora pon estos comandos en una cadena de repetición. El primero añade todas las etiquetas a los puestos de armadura, y luego las quita si hay un zombi cerca. Si no hay ningún zombi cerca, mantienen la etiqueta. Usaré la etiqueta "trigger" para este ejemplo.
tag @e[type=armor_stand,name=deathdetect] add trigger
execute as @e[type=zombie,nbt={Passengers:[{id:"minecraft:armor_stand",CustomName:"\"deathdetect\""}]}] at @s anchored eyes if entity @e[type=armor_stand,name=deathdetect,distance=..1.5] run tag @e[type=armor_stand,name=deathdetect,distance=..1.5,limit=1] remove trigger
Ahora añade la piedra roja que quieras activar ejecutando los puestos de armadura con la etiqueta de disparo, luego mata los puestos de armadura.
execute as @e[type=armor_stand,tag=trigger] run say it works!
execute as @e[type=armor_stand,tag=trigger] at @s run setblock 45 6 3 redstone_block
kill @e[type=armor_stand,tag=trigger]
NOTA: Si la distancia para la máquina detectora de zombis es demasiado baja, esta máquina puede tener tendencia a añadir la etiqueta de disparo cuando el zombi está vivo. Ya he aumentado la distancia a 1,5, pero si sigue molestando puedes aumentarla a 1,51, 1,52, etc.
